第134章(2 / 2)
,又加了少许的盐,一道红烧肉便做好了。
&esp;&esp;这年头做菜的调料少,农家炒菜很少放酱油,酱油也是要花钱买的。但来了城里之后相公说有的菜只放盐有些寡淡,还是放了酱油好吃,他就去集市上买了一些回来。
&esp;&esp;好在这时候的猪都是已经剿过的,闻着没有腥骚味儿,加上肉上面又用酒腌过,红烧肉的口感提升了不少。
&esp;&esp;除了红烧肉之外,陆清又炒了一盘鸡蛋,撒了一些葱花上去,看着就很有食欲。鸡蛋是从宋家村带来的,只剩四个了,想着反正要年节了,这里的东西要到过年后才能接着吃,干脆一次炒完了。
&esp;&esp;最后把萝卜片用滚水焯了一下,加了点盐,调了调味,三个菜就全部做好了。
&esp;&esp;他们只有两个人,三个菜完全够吃了。
&esp;&esp;除了菜之外,陆清还熬了一小锅汤,也是估摸着两个人的饭量熬的,家里没有喂鸡鸭之类的,如果饭做多了,今天他们一回宋家村,剩下的饭晚上没人吃就浪费了。
&esp;&esp;等到下午的时候,宋老三果然赶着牛车来送炭了。
&esp;&esp;这一次的炭拉了大概有四十斤过来,宋老三先到了宋声这,他不敢一个人去县令府上送炭,就让宋声坐在牛车上陪他一块儿跑一趟。
&esp;&esp;等回来的时候刚好能收拾一下东西,他们一块儿回宋家村。